Terletak di dalam ARTOTEL Sanur Bali, Lidah Lokal Sanur telah menjadi tujuan makan yang familiar bagi tamu hotel dan pengunjung lokal yang mencari hidangan yang merayakan kekayaan cita rasa Indonesia dengan sudut pandang artistik. Saat ini, restoran ini memperluas cakrawala menunya namun tetap setia pada akarnya, dengan mengadopsi slogan baru “Masakan Asia Kontemporer dengan Jiwa Indonesia”.
Tambahan baru termasuk Goreng Be Yuyu, kepiting goreng dengan saus asam manis dan sayuran segar, dan Gurita Base Genep, gurita yang dimasak perlahan dengan campuran bumbu Bali dan disajikan dengan urab tradisional. Cita rasa lokal terus terpancar dalam hidangan ikonik seperti Nasi Goreng Udang Suna Cekuh, nasi goreng dengan taburan udang, bumbu khas Bali, telur, dan sambal embe.
Di tempat lain, pengaruh internasional muncul dalam sajian seperti Rustic Herb Roasted Chicken dan Peri Peri Chicken Fire Curry Noodles. Untuk hidangan penutup, Bubuh Manisan Lokal menawarkan interpretasi baru terhadap manisan tradisional Indonesia.
Buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00, restoran ini menyelenggarakan beragam acara kuliner, mulai dari sarapan prasmanan hingga makan siang dan makan malam a la carte, menampilkan beragam kreativitas masakan. Dengan harga mulai dari Rp40.000 hingga Rp165.000, penawaran baru kini tersedia mulai Juni mendatang.
Agus Ade Surya Wirawan, General Manager ARTOTEL Sanur – Bali, mengatakan: “Dengan penambahan hidangan Asia dan penyegaran item menu yang ada, kami berharap dapat memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan baik bagi tamu hotel maupun pengunjung non-hotel. » Dalam kancah kuliner yang terus berkembang, Lidah Lokal Sanur menunjukkan bagaimana restoran dapat menghormati akarnya sekaligus merangkul pengaruh baru.
Lidah Lokal Sanur
ARTOTEL Sanur Bali
Kusuma Sari No.1, Sanur, Denpasar
+62895700536600 (WA)
@lidahlokalsanur
